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Mitsubishi 슬롯 추천에서 "하위 프리징 스톡 커"와 "간단한 냉동"의 차이점과 사용 방법을 알려주십시오.

"Sub-Freezing Stocker"는 고기와 생선을 떠납니다*1그것은 맛있게 저장 될 수 있으며, "정지 중지"는 해동 할 필요가 없습니다*2요리에 사용할 수있는 편리한 냉동 접시.
약 3 일에서 1 주일 이내에 소비되는 고기와 물고기의 경우, 저하 스톡 커에 저장하고 약 2-3 주 동안 끊을 수있는 플래시에 보관하는 것이 좋습니다.
사용 날짜와 저장 수명에 따라 다른 성분을 사용하면 맛있고 편리한 방식으로 재료를 사용할 수 있습니다.

슬롯 추천
하위 프리즈 스톡 커 (약 -3 ~ 0 ℃ ℃) 차단 될 인스턴트 냉동 (약 -7 ℃)
기능 슬롯 추천 또는 냉장보다 낮으므로 고기와 생선이 더 오래 지속됩니다.
또한 얼어 붙지 않더라도 얼지 않습니다*1냉동실로 인한 맛의 손실을 보호하여 즉시 원시를 요리 할 수 ​​있습니다.		 핵심에서 균등하게 얼어 붙는 특수 냉동고 기술*3로 세포 파괴를 방지함으로써, 물방울 흐름을 줄이고, 우마미 성분이나 영양분을 사라지도록 맛있는 냉동실을 허용합니다. 해동 없음*2를 사용하면 빠르게 자르고 요리하기 쉽습니다.
이 상황에서 사용

약 3 일 ~ 1 주 이내에 사용하기 위해 대량으로 구입 한 고기와 생선 보관. 당신은 즉시 그것을 요리 할 수 ​​있습니다.

(예)

고기와 생선을 더 오래 지속시킵니다.

  • ☆ 약 7 일*4
    슬롯 추천에서 약 3 일
    냉장의 경우 약 4 일
    슬롯 추천
    쇠고기 허벅지 스테이크
  • ☆ 약 5 일*5
    슬롯 추천에서 약 2 일
    냉장의 경우 약 3 일

    Horsetail
  • ☆ 약 3 일*6
    슬롯 추천에서 하루 정도
    차가운 경우 약 2 일

    참치 젓가락 (신선한)
☆
우리 자신의 측정 결과로서, 유통 기한은 적용시 음식의 유형과 신선도 조건에 따라 다릅니다.
자세한 내용은여기

고기, 즉시 사용하지 않는 물고기. 쌀과 반찬을 얼리기 위해. 얼어 붙었을 때도 빨리 절단*2따라서 원하는만큼 자르고 요리 할 수 ​​있습니다.

(예)

필요한만큼 많이 사용

자세한 내용은여기
작동 방법*7 음식을 제로 하위 저장소에 넣고 제어판에 설정하십시오.
  1. ① 운영 패널.
  2. ②.
  3. ③.
 음식을 냉동실에 즉시 놓고 제어판을 사용하여 설정하십시오.
  1. ① 운영 패널.
  2. ②. (갓 요리 한 쌀 등, 뜨거운 음식）
  3. ③.

● 하위 프리징 스톡 커 (약 -3 ~ 0 ℃ ℃)

슬롯 추천 또는 냉장보다 낮으므로 고기와 생선이 더 오래 지속됩니다.
또한 얼어 붙지 않더라도 얼지 않습니다*1냉동실로 인한 맛의 손실을 보호하여 즉시 원시를 요리 할 수 ​​있습니다.

<이러한 상황에서 사용>

약 3 일 ~ 1 주 이내에 사용하기 위해 대량으로 구입 한 고기와 생선 보관. 당신은 즉시 그것을 요리 할 수 ​​있습니다.

(예)

☆
우리 자신의 측정 결과로서, 유통 기한은 적용시 음식의 유형과 신선도 조건에 따라 다릅니다.

고기와 생선을 더 오래 지속시킵니다.

  • 슬롯 추천
    쇠고기 허벅지 스테이크
    ☆ 약 7 일*4
    슬롯 추천에서 약 3 일
    냉장의 경우 약 4 일

  • Horsetail
    ☆ 약 5 일*5
    슬롯 추천에서 약 2 일
    냉장의 경우 약 3 일

  • 참치 젓가락 (신선한)
    ☆ 약 3 일*6
    슬롯 추천에서 하루 정도
    차가운 경우 약 2 일
자세한 내용은여기
<작동 방법>*7

음식을 제로 하위 저장소에 넣고 제어판에 설정하십시오.

  1. ① 운영 패널.
  2. ②.
  3. ③.

● 차단 될 인스턴트 냉동 (약 -7 ℃)

핵심에서 균등하게 얼어 붙는 특수 냉동고 기술*3로 세포 파괴를 방지함으로써, 물방울 흐름을 줄이고, 우마미 성분이나 영양분을 사라지도록 맛있는 냉동실을 허용합니다. 해동 없음*2를 사용하면 빠르게 자르고 요리하기 쉽습니다.

<이러한 상황에서 사용>

고기, 즉시 사용하지 않는 물고기. 쌀과 반찬을 얼리기 위해. 얼어 붙었을 때도 빨리 절단*2따라서 원하는만큼 자르고 요리 할 수 ​​있습니다.

(예)

필요한만큼 많이 사용

자세한 내용은여기
<작동 방법>*7

음식을 냉동실에 즉시 놓고 제어판을 사용하여 설정하십시오.

  1. ① 운영 패널.
  2. ②. (갓 요리 한 쌀 등, 뜨거운 음식）
  3. ③.
*1
적용시 음식의 유형, 저장량 및 조건에 따라 동결 될 수 있습니다.
*2
음식의 유형, 크기 및 얼어 붙는 방법에 따라 해동하는 데 시간이 걸릴 수 있습니다.
*3
특허 번호 4253775. 과냉각 현상을 사용하는 시스템. 2015 년 3 월 26 일 현재 (회사에 따르면).
*4-6
우리는 k 값, 살아있는 박테리아 수, 산화 등에 대한 포괄적 인 판단을 내 렸습니다. 저하 스톡 커는 MR-WX71Y의 "냉동 아래의 저장"으로 설정됩니다. 냉장 및 냉장은 2013 MR-JX61X의 "중간"슬롯 추천로 설정됩니다. 하위 냉동 스톡 커는 하위 냉동 및 냉장으로 전환 할 수 있습니다. 저소득 스토리지를 0 온도 이하로 설정하지 않으면 냉각 일수가 사용됩니다.
*4
외부 온도 : 25 ° C, 각각의 갈은 소고기 (단위 CFU/g)의 살아있는 박테리아 수. 초기 값 6 x 104, Sub-Zero Stocker 7 일 : 2 × 106, 냉장 4 일 : 3 × 106, 슬롯 추천 3 일 : 1 × 107. 살아있는 박테리아 수는 일반적으로 107초기 부패로 간주됩니다.
*5
(테스트 기관 이름) Nippon Ham Co., Ltd. Central Research Institute K 값은 25 ℃ 및 Saury의 실외 온도를 갖는 각 객실의 값. 29%의 초기 값은 제로 이하의 스토커의 경우 43%, 냉장의 경우 3 일, 냉장고의 경우 40%, 냉장고의 경우 2 일입니다. K 값은 주로 어류 신선도의 지표이며, 일반적으로 양의 60% 이상이 초기 부패로 간주됩니다.
*6
(테스트 기관 이름) Nippon Ham Co., Ltd. Central Research Institute 야외 온도 : 25 ℃, k 값의 각 객실. 12%의 초기 값은 서브 냉동 스톡 커의 경우 20%, 냉장의 경우 2 일, 슬롯 추천의 경우 19%, 슬롯 추천의 경우 1 일입니다. K 값은 주로 생선 신선함의 지표이며, 일반적으로 사시미의 경우 20% 미만으로 간주됩니다.
*7
이것은 MR-WX71Y의 예입니다.
＊
설치된 모델의 명령 매뉴얼을 참조하십시오.

더하기 노트

하위 냉동 스톡 커와 함께 넓은 냉장 제품도 함께 제공됩니다.
넓은 냉장 (냉장 방)은 약 0 ° C의 온도가 약 0 ° C이며 Kamaboko 및 Ham과 같은 가공 제품뿐만 아니라 치즈와 같은 유제품을 저장하는 데 적합합니다.

2015.07.01

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