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병 레시피를 소개하겠습니다.
[재료 : 약 1 병]
- ・3 Celery
- ・1/4 그린 아스파라거스 병
- ・Paprika (빨간색과 노란색) 각 1/2
- a :1/2 컵 화이트 와인 식초,
1/4 컵,
설탕 4 큰술 - ・1 Laurier
[만드는 방법]
- ① 아스파라거스의 뿌리를 껍질을 벗기고 병의 높이보다 약간 짧게 자릅니다.
- ② 셀러리를 1cm 너비로 자르고 줄무늬를 제외하고 병의 높이보다 약간 짧게 자릅니다.
- ③ Paprika를 1cm 너비로 자르고 병의 높이보다 약간 짧게 자릅니다.
- ④ 냄비에 넣고 중간 열에 끓여서 ①을 넣고 약 1 분 동안 끓입니다.
- ⑤ ⑤를 추가하고 베이 잎을 ④에 첨가하고 열을 끕니다. 열이 제거되면 저장 병에 넣으십시오.
[성분 : 약 600ml 약 1 병]
- ・미니 소시지 200g
- ・1 버섯 팩 (100g)
- ・마늘 1 개
- ・조정 가능한 오일 (예 : 흰색 참깨)
[만드는 방법]
- ① 소시지의 피부를 자르십시오.
- ② 버섯을 길이로 반으로 자릅니다.
- ③ 마늘을 얇게 썬다.
- ④ 오일 1 큰술과 프라이팬에 1 큰술을 넣고 저열로 볶은 다음 색상이 가볍게 변할 때 제거하십시오.
- ⑤ ⑤를 프라이팬에 넣고 갈색이 될 때까지 중간 열에 볶은 다음 제거하십시오.
- ∎ 프라이팬에 2 큰 스푼의 오일을 넣고 ②를 넣고 부드러운 열에 중간 열에 볶습니다.
- ⑦ ④⑤⑥ 거친 열이 제거되면 저장 용기에 넣고 기름을 붓습니다.
- ⑧⑦ 90 ° C에서 20 분을 가열합니다.
[성분 : 약 500ml의 병 1 병]
- ・American Cherry 300g
- A :1 컵 레드 와인, 1/2 컵 물,
Sugar 70G,
1 레몬 주스
[만드는 방법]
- ① 씨앗을 제거하기 위해 체리를 반으로 자릅니다. 저장 용기에 넣습니다.
- ② a a를 중간 열로 끓입니다. 열을 끄고 열을 벗으십시오.
- ③ ②를 ①에 넣습니다.
- ④ ③는 90 ° C에서 30 분 동안 가열됩니다.
[성분 : 약 300ml의 병 1 병]
- ・Edamame 순 금액 50g
- ・Brabeans, 순액 50g
- ・가공 치즈 50G
- ・2 소금 간식
- ・오일 조정 가능한 양 (올리브 오일)
[만드는 방법]
- ① 에다메와 새싹 콩에서 과일을 제거하십시오. 블룸 콩은 얇은 피부에서 제외됩니다.
- ② ①를 배치하고 600W 전자 레인지에서 3-4 분 동안 가열하십시오.
- ③ 소금을 뿌립니다.
- ④ 가공 된 치즈를 2cm 사각형으로 자릅니다.
- ⑤ ③④를 저장 용기에 넣고 기름을 부어 넣습니다.
- ⑥ 가열 ⑤ 90 ° C에서 20 분 동안
[재료 : 약 1 병]
- ・1 허브 (로즈마리, 세이지, 오레가노) 각
- ・1-2 마늘 정향
- ・1-2 Red Chili Peppers
- ・1 컵 오일 (올리브 오일 등)
[만드는 방법]
- ① 허브를 철저히 씻고 건조시킵니다.
- ② 마늘을 얇게 썬다.
- ③ ③와 기름을 냄비에 넣고 마늘이 가볍게 변할 때까지 저열로 가열합니다. 열을 끄고 식히십시오.
- ④ ①와 붉은 칠리 페퍼를 저장 용기에 넣고 부어 넣습니다.
- *약 2 주 후에 맛이 오일로 옮겨집니다.