우리는이 인터뷰에서 감염을 예방하기 위해 신중한 조치를 취했습니다.
외출 할 때 감염을 예방하십시오.
약용 요리는 종종 많은 곳에서 볼 수 있습니다. 이 요리는 계절과 신체 상태에 따른 식사 개념을 기반으로합니다.
이번에는 식품 치료사 인 Ishimitsu Emiko가 약초의 기초와 겨울의 권장 레시피를 소개했습니다.
추운 날씨가 계속되는 계절에 맛있는 허브 약 요리로 긴장을 풀고 마음과 몸을 긴장시키지 않겠습니까?
Mystery는 질병을 예방하기 위해 마음과 몸을 유지하는 데 도움이되는 "질병의 상태가 아니라 질병 상태가 아니라 약간 좋지 않음)에서 태어난 요리무료 슬롯 머신. 한약 중 한약에서 시작되었습니다. 질병 발병 후 증상을 직접 치료하는 서양 의학과 달리,식이 습관과 같은 신체 상태에 영향을 미치는 근본적인 원인에 초점을 맞추는 것이 특징무료 슬롯 머신. 중국에서는 약 3,000 년 동안 일상 생활에 채택되었습니다. 현대에도 약용 식품에 대한 생각의 방식은 신체 상태를 향상시키는 힌트무료 슬롯 머신.
자연의 바운티를 이용하면 계절 성분과 요리 방법을 통합합니다. 이런 종류의 독창성은 의약 의학의 기본 원리무료 슬롯 머신. 근본적인 아이디어는 "Yin-Yang Five Elements 이론"무료 슬롯 머신. 이것은 우리를 둘러싼 다양한 현상을 5 가지 요소로 분류하고 자연이 어떻게 순환하는지, 신체의 작동 방식을 이해하려고 시도하는 방법무료 슬롯 머신. 각 요소는 서로의 본성을 보완하고 대응하여 균형을 유지합니다.
관계는 "5 개의 요소 컬러 테이블"(아래 그림)로 표현됩니다.
5 시즌 : 봄, 여름, 도요, 가을, 겨울, 약점이 발생하기 쉬운 기관은 "기관"으로 분류됩니다. 다이어트에 5 개의 계절 풍미와 색상을 통합하면 장기가 작동하는 데 도움이됩니다. Yin and Yang Five Elements 이론은 인간이 자연의 일부로보고 자연 내에 색, 취향 및 계절 순환을 통합하여 헌법을 개선하려는 개념무료 슬롯 머신. 5 계절 사이에는 엄격한 기간 구분이 없습니다. 피부에 느끼는 계절 변화를 조정하는 한 괜찮습니다.
한약은 겨울에 시체가 차가워지면 신장과 방광이 아프게 될 것이라고 말합니다. 따라서 "바리"맛을 적극적으로 시도해야합니다. 이것은 발효 식품, 해산물, 해초 등에서 느낄 수있는 자연적인 짠맛을 나타냅니다. 검은 성분도 권장됩니다.
이것은 신장의 기능을 지원하는 것으로 알려졌다. 예를 들어 검은 참깨, 검은 콩, 버섯 및 해초가 있습니다. 설탕을 사용할 때는 흰 설탕 대신 짙은 색의 지팡이 설탕이나 갈색 설탕을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
태양이 적은 겨울철에는 많은 햇빛에 노출 된 음식을 먹으면식이 요법으로부터 태양의 힘을 받게 될 것이라는 생각도 있습니다. 태양에 노출 된 말린 음식은 전형적인 예무료 슬롯 머신. 향신료와 같은 몸을 따뜻하게하는 다른 성분.
레시피 포인트
콩 드럼으로 만든 스튜. 발효 된 검은 콩으로 만든 조미료 인 콩 드럼은 최근 일반 식료품 점에서 점차 제공되고 있습니다. 맛은 된장과 비슷하지만 검은 콩을 사용하기 때문에 깊습니다. Konyaku는 또한이 레시피의 주인공 중 하나무료 슬롯 머신. 음과 양의 이론과 다섯 가지 요소에 따르면, 말린 음식은 태양을 가두는 것으로 생각되어 겨울에 완벽하게 만듭니다. 이 레시피에서는 무기와 같이 날 것으로 섭취 할 수있는 성분도 고의적으로 끓무료 슬롯 머신. 그것을 요리하면 신체가 차가워지고 소화하기가 더 쉬워집니다. 이 요리는 겨울에 완벽하며 긴 양파 토핑이 토핑으로 강조되었습니다.
재료 : 6 인분 대량
- ・ 생강1 조각 (다진)
- ・ 마늘5 조각 (다진)
- ・ 오일 (가능한 경우 쌀 오일)2 큰 스푼
- ・ 마무리를위한 시드 오일1 스푼
- ・ maitake1 팩
- ・ Rakuten1/3 조각 (1cm 두께의 정어리로 자릅니다)
- ・ Taro5 조각 (반으로 자르기)
- ・ Konyaku Tofu5 조각 (물을 제거하고 2cm 큐브로 자릅니다)
- ・ wed4 컵
- ・ 콩 우유2 컵
- ・ 수용성 감자 전분감자 전분 : 3 큰술, 물 : 3 큰술
- ・ 일치하는 조미료
- Mushyuzu3 스푼
- 간장2 tsp
- SALT2 tsp
- ・ 조미료
- Reddish적절한 금액 (있는 경우 콩 수시를 사용하십시오. 자르고 슬라이스)
- SALT작은
- 긴 양파조정 가능한 양 (다진)
- 참깨 오일작은
만드는 방법
- 1.기름, 생강, 마늘 및 마이 타케 버섯을 냄비에 넣고 냄새가 좋을 때까지 저열로 요리합니다
- 2.무리와 타로를 첨가하여 기름을 펼치고 물을 넣은 다음 요리 될 때까지 약 30 분 동안 끓무료 슬롯 머신.
- 3.Konyaku 두부, 간장 및 혼합 조미료를 끓여 끓입니다
- 4.수용성 감자 전분 전분을 냄비에 뿌려 두껍게하고 약 2 분 동안 다시 끓무료 슬롯 머신
- 5.참깨를 넣어
- 6.시즌에 좋아하는 것에 추가
조미료를 만드는 방법
- 1.무래에 소금을 넣고 가볍게 낭비하십시오.
- 2.양파와 참깨를 추가하고 섞는다.
레시피 포인트
밀가루로 만든 머핀.
그것은 질긴뿐만 아니라 위와 내장에도 부드럽습니다. 소화 기관이 약하면 밀에 포함 된 글루텐은 긴장 될 수 있지만 안전합니다. 열쇠는 강판 생강과 계피가 포함되어 있다는 것무료 슬롯 머신. 몸을 부드럽게 따뜻하게합니다. 생강은 파우더를 대체 할 수 있지만, 아로마와 격자시킬 때 필요한 추가 노력을 즐길 수 있습니다. 가능하면 생강을 구입하고 격리하는 것이 좋습니다.
재료 : 직경 7cm x 높이 3.5cm 인 6 개의 머핀 컵
- ・ 쌀가루140G
- ・ Caniculture Sugar100G
- ・ 오일 (가능한 경우 쌀 오일)30G
- ・ 베이킹 파우더3G
- ・ 콩 우유2/3 컵
- ・ 계피1 TSP
- ・ grated ginger10G
- ・ Apple1/4 조각 (1cm 큐브로 자르기)
- ・ 바닐라 에센스8 방울
- ・ Egg2 조각
만드는 방법
- 1.오븐을 180 도로 예열
- 2.큰 그릇에 쌀가루, 지팡이 설탕, 기름, 베이킹 파우더, 계피, 강판 생강, 바닐라 추출물 및 콩 우유를 넣고 채찍질
- 3.2 개의 그릇과 달걀 흰자위와 노른자를 준비
- 4.뿔에 닿을 때까지 계란 흰자위를 휘젓습니다
- 5.계란 흰색에 계란 노른자를 추가하고 3 분 동안 털어 |
- 6.고무 주걱 준비하고 5 대 2를 추가하고 모든 것을 함께 섞는다
- 7.금형을 최대 8 분 동안 넣고 4-5 사과를 상단에 놓습니다
- 8.30 분 동안 180도에서 예열 된 오븐을 굽습니다
*원하는 경우 휘핑, 사과 및 계피 설탕을 얹은 경우 완성됩니다.
2022.02.03
식품 치료사Ishimitsu Emiko
지인이 "Emi-Chan이 만드는 음식은 치료와 같다"고 말한 후 그는 식품 치료사로 일하기 시작했습니다. 이 회사는 주로 자전거와 함께 건강한 라이프 스타일을 제공하는 Shimano Co., Ltd.가 운영하는 카페 "생명 창조 Space Ove"(Tokyo, Minami Aoyama)에 여러 곳이 있으며 계절과 개인의 신체 상태에 맞는 식사를 제공합니다.
우리는 상점 내부의 열린 주방에서 고객과 의사 소통하는 것을 좋아하고 마음과 몸 모두에 온화한 식습관을 전달합니다.
