계절 성분과 3 박의 음식으로 만든 간식
스낵
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Mitsubishi Cooking Appliances로 만든 계절을 즐기는 레시피
시도해보십시오.
이번에는 3 월에 계절에있을 성분에 중점을 둡니다
레시피를 소개하겠습니다.
3 일의 재료
- 물고기
-
- 프라이드 벚꽃 새우
30G
- 프라이드 벚꽃 새우
- 육류/육류 가공 제품
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- 쇠고기 (스테이크 용)180G
- 야채, 버섯, 과일
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- 딸기13 조각 (약 260g)
- Fuki100G
- New Onion1/2 조각 (약 90g)
- Rakunohana130G
- 마늘4 조각
- Horse Radish (grated)1 TSP
- eringi1 큰 병 (약 50g)
- Kinobud조정 가능
- 민트 (장식용)적절한
- 딸기
- 계란과 유제품
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- 마스카르 폰 치즈100G
- 응축 우유30G
- 건조 식품/기타
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- 반 건조 토마토 (오일에 끓인)10G
- Walnut30G
- 분말 젤라틴10G
- 흰 발사믹 식초1/2 스푼
- 레몬 주스1 스푼
- 화이트 와인2 테이블 스푼
- 마요네즈1 큰술 및 1/2 큰 스푼
- 가벼운 간장1 tsp
- Red Chili1 병
- Bagguette조정 가능
이번 달Shunkan성분
딸기
많은 사람들이 귀여운 외모와 그대로 먹을 수있는 편리 때문에 붉은 익은 딸기를 좋아할 것입니다.
과자에 사용되기 때문에 다양성은 계절에 따라 변경되고 연중 생산 및 배송되지만 11 월에서 6 월까지 계절에 따라 2 월에서 4 월까지 최고 배송에 도달합니다.
딸기 표면의 곡물은 씨앗이 아닌 "거짓 과일"이라고하며, 빨간색 부분은 과일보다는 "화단"이 부풀어 오르는 "거짓 과일"이라고합니다. 최근에는 크고 달콤한 품종과 순수한 흰색 과일과 화단 품종이 생산되었으며 브랜딩이 진행되어 해외에서 고급스러운 품목으로 인기가 있습니다.
딸기가 팁에서 익히고 설탕이 팁에 축적되므로 가장 달콤한 부분은 팁입니다. 그것을 온전히 시도하고 상쾌한 신맛과 단맛과 신선한 과일 주스를 마음의 내용으로 즐기십시오.
이번 달 사용
기타Spring성분
-
프라이드 벚꽃 새우 -
Fuki -
New Onion -
Rakunohana
Shunkan스낵and스낵레시피
스낵
Strawberry Jelly and
Mascarpone Cream
젤리에 갇힌 딸기의 상쾌한 맛이있는 귀여운 간식. 당신은 3 개의 질감과 멍청한 젤리, 가볍게 삶은 딸기, 신선한 깍둑 썰기 한 딸기의 맛을 즐길 수 있습니다. 마스카 르포폰 크림의 압축 우유의 단맛은 딸기 젤리의 상쾌함을 향상시킵니다. 파티 디저트에게도 완벽합니다!
스낵밤 1
Buryu and Strawberry Salad
이 샐러드는 이번 시즌에 독특한 알과 딸기의 놀라운 조합입니다. Burdock의 쓴 달콤함과 딸기의 신맛은 반 건조 토마토의 맛과 흰 발사믹 식초의 온화한 단맛과 잘 결합되어 있습니다. 마음의 내용에 봄의 향기와 풍미를 즐기십시오.
스낵밤 2
쇠고기 스테이크
Rakunohana 소스
이 고급 스테이크는 입을 채우는 양 고추 냉이, 강간 꽃 및 호두의 향기로 가득 차 슬롯 나라. 쇠고기의 풍부한 맛은 양 고추 냉이의 매운 맛과 강간 꽃의 맛과 일치하여 상쾌한 뒷맛을줍니다. 소스는 거친 페이스트로 만들어져 강간 꽃과 호두의 질감과 맛을 즐길 수 슬롯 나라.
스낵3 번째 밤
강간 꽃과 새 양파
튀긴 벚꽃 새우를 가진 ahijo
봄의 도착은 강간 꽃, 달콤한 새 양파, 풍미로 가득 찬 체리 새우의 조합으로 풍부한 향기로운 아질로입니다. 이 요리는 화이트 와인과 잘 어울립니다. 재료의 맛을 바게트에 녹인 뜨거운 기름을 즐기십시오. 나머지 기름은 파스타 소스로 맛있을 수도 있습니다.
- 레시피 :Konishi Kimie
- 요리 / 음식 컨설턴트
Joshi Nutrition University를 졸업했습니다.
회사의 제품 계획 및 개발 작업 후 그는 요리사로서 독립적이되었습니다. 또한 식품 고문, 비즈니스 및 레스토랑을위한 제품 개발, 요리 행사 및 요리 수업을 제공합니다. 그는 조미료, 허브, 향신료 및 성분의 간단한 조합으로 성분으로 요리하는 것을 전문으로하여 흥분시킵니다.
2023.03.01
