워크숍 방문 에디션 Omi 수제 일본 촛불 "Dayo"
Omi Imazu 역은 Biwa 호수의 북서쪽에 있습니다. 역 건물 근처에는 Omi가 만든 수제 일본 양초 인 Daiyo가 있습니다.
Oyo는 2014 년 100 주년을 기념하여 4 세대 동안 "Omi Handmade Japanese Candles"의 기술과 자부심을 물려 받았습니다.
Daiyo의 일본 촛불 제작 사이트를 살펴 보겠습니다.
서양 양초가 가지고 있지 않은 불의 흔들림
—— 일본 양초의 매력은 무엇입니까?
JR 코사이 라인은 비와 호수를 따라 교토에서 북쪽과 남쪽으로 운행됩니다. Omi Imazu Station의 역 건물에서 도보로 5 분 거리에 Omi가 만든 수제 일본 양초 인 Daiyo 워크숍이 있습니다. 최초의 Onishi Yoichiro는 1914 년 타이오 시대 에이 장소를 설립했습니다. 그 이후로 4 세대 동안 우리는 불교 제단과 사원에 사용되는 종교와 선물을 위해 일본 양초를 만들고 있습니다.
현재 Oyo의 대표 이사는 4 세대 인 Satoshi입니다. 1979 년에 태어난 Takumi는 Ritsumeikan University의 경제학 학부를 졸업하고 교토의 향에 일자리를 얻었습니다. 그곳에서 3 년간 일한 후, 그는 가족 사업으로 돌아와서 3 세대 아버지 인 아키히로 (현재 의장) 하에서 일본 양초 장인으로 훈련을 받았습니다.
Daiyo에서는 짜낸 안개 과일로 만든 "카라로"로 만든 "카라 양초"를 만드는 전통적인 방법 인 Daiyo는 대대마다 나눠졌습니다. 일본 양초는 종종 종교적 목적으로 사용되며 불교 세계에서 촛불 조명은 "부처의 지혜"를 상징하는 것으로 간주됩니다. Daiyo no Haka Candle은 1984 년 Shiga 현에서 전통적인 공예로 지정되었으며 2010 년에는 Soto Sect의 헤드 사원 인 Eiheiji의 공급 업체로 명령되었습니다.
"석유 유래 파라핀으로 만든 평범한 서양 양초와 비교할 때, 패들의 불이 붙은 불꽃은 매우 아름답고, 바람 없이도 정말 흥미로운 깜박임을 보여줍니다. 또한 연기 나 그을음이 적고 냄새가 적습니다. 아버지는 종종"촛불이 패들보다 더 좋지 않습니다. "
MR. Onishi는 웃으며 워크숍 주위에 저를 보여주었습니다.
10 계절 변화 경험
"마침내 본격적인"
심지에 사용되는 주요 성분은 Washi와 Rush입니다. 끈 모양의 돌진은 와시 종이 주위에 싸여면으로 고정됩니다.
그런 다음 꼬치를 심지에 넣고 꼬치를 한 손으로 잡고 녹은 스테이크를 다른 손으로 걸으십시오. 이것은 전통적인 일본 양초 기술, 장인 방법입니다.
이 세상에서
10해에 해요
본격적이라고합니다
Onishi는 우리에게 그가 작업 한 "모델"을 보여주었습니다. jarring, jarring. 오른손에 꼬치 묶음을 잡고 바닥의 꼬치 손잡이를 돌리고 왼손을 사용하여 요리사를 심지 위에 놓습니다.
아름다운 왁스 층이 왁스 위에 겹쳐졌습니다.
"그러면 시도해 보자".
Onishi는 오늘 인터뷰 파트너 인 Aoki Yuki를 환기 공기 청소부 "Rossnai"의 디자이너를 작업 위치로 초대합니다. jarring, jarring. Aoki는 Onishi보다 적은 5 개의 꼬치를 회전 시켜서 작동하지만 계획대로 진행되지는 않습니다.
"실제로 시도하기가 어렵습니다 ..."(Aoki)
"이 세상에서, 그는 10 년 동안 그것을해온 본격적인 사람이라고합니다. 왁스의 상태와 온도를 판단하고 균등하게 적용해야합니다"(Onishi)
녹은 타로가 얼어 붙은 지점에 도달하면 단단해 지므로 각 계절의 온도와 습도에 따라 느낌이 다릅니다.
계절에 따라 약 10 배의 계절 변화를 경험하지 않으면 그 느낌을 개발하는 것은 불가능하므로 본격적인 성인이 되려면 10 년이 걸립니다. ... 그것은 매우 깊은 세상입니다.
- Yasuda Hiroaki의 인터뷰 및 텍스트, Uomoto Katsuyuki
- 2019.03.27