Mitsubishi Electric 슬롯
얼어 붙지 않더라도 얼지 않습니다*2"Sub-Freezing Stocker"는 Mitsubishi의 고유 한 기술을 사용하여 슈퍼 쿨링 현상을 사용하여 육류와 생선을 오랫동안 보관합니다. 냉장 또는 차가운 공간보다 약 -3 3 ~ 0*3얼지 않고 오래 지속됩니다. 약 3 ~ 7 일 동안 저장되어 해동 및 교체의 번거 로움을 줄이고 자신있게 대량으로 살 수 있습니다.
*우리 자신의 측정 결과에 따르면, 유통 기한은 적용시 음식의 유형과 신선도 상태에 따라 다릅니다.
변색 억제
냉장 또는 냉장 보관보다 낮으므로 변색이 줄어들고 신선도가 길어집니다.
2015 항목 MR-C37Z
(다진 쇠고기 후 7 일)
(다진 쇠고기 후 7 일)
MR-CX30K
(다진 쇠고기 후 7 일)
(다진 쇠고기 후 7 일)
*는 적용시 음식의 유형과 신선도 상태에 따라 다릅니다.
생생하기 때문에 꺼내주세요
빨리 요리하고 바삭 바삭하게 요리하십시오!
얼어 붙지 않으므로 사용할 준비가되고 요리하기 쉽습니다. 그들이 생생하게 유지되기 때문에 일상 메뉴를 만드는 것은 쉽습니다.
맛을 손상시키지 않고 맛있습니다!
동결로 인한 세포 파괴가 없으므로 물방울이 적습니다.
누마 성분과 영양소의 흐름을 억제합니다.
| *1 | 슈퍼 쿨링 현상을 사용하는 시스템. 2024 년 10 월 25 일 현재 (회사에 따르면). |
|---|---|
| *2 | 적용시 음식의 유형, 저장량 및 조건에 따라 동결 될 수 있습니다. |
| *3 | 작동 조건에 따라 온도가 0 ° C를 초과 할 수 있습니다. |
| *4-6 | 포괄적 인 판단에는 K 값, 살아있는 박테리아 수, 산화 등이 포함됩니다. 저장소 저장실은 MR-CX30K의 "냉동 아래의 저장"으로 설정됩니다. 냉장 및 냉장은 2015 MR-C37Z의 "중간"냉장고로 설정됩니다. 하위 제로 저장 공간은 하위 제로 저장소로 전환하고 냉장 할 수 있습니다. 저소득층 저장실이 하위 제로로 설정되지 않으면 냉각 일수가 사용됩니다. 우리는 음식이 만료일이 연장 될 것이라고 보장하지 않습니다. |
| *4 | 외부 온도 : 25 ° C, 각 방의 살아있는 쇠고기 박테리아 수 (단위 CFU/g). 초기 값 6 x 1047 일 : 2 × 106, 차가운 4 일 : 3 × 106, 슬롯 사이트 추천 3 일 : 1 × 107. 살아있는 박테리아 수는 일반적으로 107| 초기 부패로 간주됩니다. |
| *5 | (테스트 기관 이름) Nippon Ham Corporation Central Research Institute 외부 온도는 25 ° C이고 각 객실에서 Saury의 k 값은 k 값입니다. 29%의 초기 값은 제로 이하의 스토커의 경우 43%, 냉장의 경우 3 일, 슬롯 사이트 추천의 경우 40%, 슬롯 사이트 추천의 경우 2 일입니다. K 값은 주로 어류 신선도의 지표이며, 일반적으로 양의 60% 이상이 초기 부패로 간주됩니다. |
| *6 | (테스트 기관 이름) Nippon Ham Co., Ltd. Central Research Institute 외부 온도는 25 ° C이고 각 객실에서 참치 값은 k 값입니다. 12%의 초기 값은 12%이며, 스톡 커는 3 일 미만, 20%, 2 일에 냉장, 1 일에 슬롯 사이트 추천 실 : 17%입니다. K 값은 주로 생선 신선함의 지표이며, 일반적으로 사시미의 경우 20% 미만으로 간주됩니다. |
| *7 | 외부 온도는 25 ℃이며, 하위 냉동 저장실은 "동결 아래의 저장"으로 설정되며 냉장실은 슬롯 사이트 추천의 "중간"으로 설정됩니다. 110g의 갈은 소고기를 감싸고 각 방에 7 일 동안 보관하여 변색의 비교를 수행했습니다. (빨간 페이딩 ΔA*) 하위 프리징 스톡 커 약. 8.5, 약. 9.5. |
