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얼어 붙지 않더라도 얼지 않습니다*2하위 제로 스타커 D A.I. 슈퍼 쿨링 현상을 사용하는 독특한 미쓰비시 기술로, 오랫동안 고기와 생선을 보관할 수 있습니다. 냉장 또는 차가운 공간보다 약 -3 3 ~ 0*3얼지 않고 오래 지속됩니다. 그것은 약 3-10 일 동안 저장되어 해동 및 교체의 번거 로움을 줄이고 자신있게 대량으로 구입할 수 있습니다.

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*우리 자신의 측정 결과에 따르면, 유통 기한은 적용시 음식의 유형과 신선도 상태에 따라 다릅니다.

냉장실에서 약 7 일, 식힌 방에서 약 3 일, 냉장실에서 약 4 일, 식힌 방에서 약 2 일, 프라그 마틱 슬롯 무료에서 약 3 일 약 3 일 동안 프라그 마틱 슬롯 무료 방에서 약 1 일

변색 억제

냉장이나 프라그 마틱 슬롯 무료보다 온도가 낮아 변색이 줄어들고 신선도가 길어집니다.

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2013 항목 MR-JX61X
(다진 쇠고기 8 일 후)
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약 11% 변색 억제 Sub-Freezing Stocker D A.I.
MR-WXD47LM
(다진 쇠고기 8 일 후)

*는 적용시 음식의 유형과 신선도 상태에 따라 다릅니다.

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얼지 않아서 사용할 준비가되고 요리하기 쉽습니다. 그들이 생생하게 유지되기 때문에 일상 메뉴를 만드는 것은 쉽습니다.

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지원 될 수 있습니다!

아침에 저하의 스톡 커 방에 얼어 붙은 재료를 넣으면 저녁에 덜 물방울과 덜 드립으로 해동*9할 수 있습니다.
해동 시작 후 약 90 분*10칼로자를 수있는 경도를 녹일 수 있습니다.*11아래의 동결 온도에 저장되면 다음 날 또는 그 후에 맛있게 사용할 수 있습니다.

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2013 항목 MR-JX61X
(3 일 후에 쇠고기 허벅지 스테이크 고기)
화살표화살표
드립 유출 약 75% 억제 Sub-Freezing Stocker D A.I.
MR-WXD47LM
(3 일 후에 쇠고기 허벅지 스테이크 고기)

*는 적용시 음식의 유형과 신선도 상태에 따라 다릅니다.

ai*13신선도를 자동으로 유지합니다 !!

ai*13각 가구의 라이프 스타일 패턴을 배우고, 최적의 상태로 운전하며, 오랫동안 재료를 구입하십시오.

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*1 슈퍼 쿨링 현상을 사용하는 시스템. 2024 년 10 월 25 일 현재 (회사에 따르면).
*2 식품 유형, 저장량 및 적용 시점의 상태에 따라 얼어 붙을 수 있습니다.
*3 작동 조건에 따라 온도가 0 ° C를 초과 할 수 있습니다.
*4-7 포괄적 인 판단에는 K 값, 살아있는 박테리아 수, 산화 등이 포함됩니다. 저하 저장실은 MR-WXD47LM의 "냉동 아래의 저장"으로 설정됩니다. 냉장 및 냉장은 2013 MR-JX61X의 "중간"냉장고로 설정됩니다. 하위 제로 저장 공간은 하위 제로 저장소로 전환하고 냉장 할 수 있습니다. 저소득층 저장실이 하위 제로로 설정되지 않으면 냉각 일수가 사용됩니다. 우리는 음식이 만료일이 연장 될 것이라고 보장하지 않습니다.
*4 외부 온도 : 25 ° C, 각 방에 살아있는 쇠고기 허벅지 스테이크 고기 수 (단위 CFU/g). 초기 값 3x103, Sub-Zero Stocker d A.I. 10 일 : 5 × 104, 냉장 4 일 : 1 × 104, 프라그 마틱 슬롯 무료 3 일 : 2 × 104. 살아있는 박테리아 수는 일반적으로 107| 초기 부패로 간주됩니다.
*5 외부 온도 : 25 ° C, 각 객실의 살아있는 쇠고기 박테리아 수 (단위 CFU/g). 초기 값 3x104, Sub-Zero Stocker d A.I. 8 일 : 4 × 106, 차가운 4 일 : 1 × 106, 프라그 마틱 슬롯 무료 3 일 : 2 × 106. 살아있는 박테리아 수는 일반적으로 107초기 부패로 간주됩니다.
*6 (테스트 기관 이름) Nippon Ham Corporation Central Research Institute 외부 온도는 25 ° C이고 각 객실에서 Saury의 k 값은 k 값입니다. 하위 냉동 스톡 커 D A.I. 5 일 : 43%, 차가운 3 일 : 40%, 냉장고 2 일 : 42%. K 값은 주로 어류 신선도의 지표이며, 일반적으로 양의 60% 이상이 초기 부패로 간주됩니다.
*7 (테스트 기관 이름) Nippon Ham Co., Ltd. Central Research Institute 외부 온도는 25 ° C이고 각 객실에서 참치 값은 k 값입니다. 하위 냉동 스톡 커 D A.I. 3 일 : 20%, 차가운 2 일 : 19%, 냉장실 1 일 : 17%. K 값은 주로 생선 신선함의 지표이며, 일반적으로 사시미의 경우 20% 미만으로 간주됩니다.
*8 외부 온도는 25 ℃이며, 하위 냉동 저장실은 "동결 아래의 저장"으로 설정되며 냉장실은 프라그 마틱 슬롯 무료의 "중간"으로 설정됩니다. 100g의 갈은 소고기를 감싸고 8 일 동안 각 방에 보관하여 변색 (빨간 페이딩 ΔA*)의 비교를 수행했습니다. 하위 냉동 스톡 커 D A.I. 대략 -7.4, 차가운 약. -8.8.
*9 Sub-Zero 스토리지 룸이 "Thaw and Sub-Zero Storage"로 설정된 경우.
*10 냉동 (-18 ℃) 180g, 10mm 두께의 쇠고기 허벅지는 약 -7 °로 유지됩니다.
*11 유형, 크기 및 얼어 붙는 방법에 따라 다릅니다.
*12 외부 온도는 25 ℃이며, 하위 냉동 스토리지 룸은 "해동 및 저장 아래에서 냉동"으로 설정되며 냉장 실은 "중간"으로 설정됩니다. 150g의 쇠고기 허벅지 고기는 14 일 동안 냉동실에 저장되며, 각 방에서 해동 후 3 일 동안 저장하면 물방울을 비교합니다. 하위 냉동 스톡 커 D A.I. 약 0.6%, 약 2.4%가 차가워졌습니다.
*13 모든 객실은 독립적이고 설치 될 때입니다. 각 가정 사용 방법과 프라그 마틱 슬롯 무료를 작동하고 라이프 스타일 패턴에 대해 배우는 방법을 분석하십시오. "AI"는 캐비닛의 향후 사용 및 온도 변화를 예측하고 최적의 작업을 자동으로 수행하는 기술입니다. 문이 몇 배나 닫히고 닫히고 문이 열리고 닫히는시기를 배우고 동결 아래의 스톡 커 방의 온도를 자동으로 제어합니다. AI는 캐비닛 내부의 온도를 자동으로 변경하여 전력 소비를 증가시킬 수 있습니다. 특정 시간 동안 사용자를 사용하는 방법을 배우는 것이 필요하며, 그때까지 AI 기능은 작동하지 않습니다.
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