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Asahi Sake Brewery Co., Ltd.
[상태]
본사는 생산 능력을 높이기 위해 재건되었습니다. 이전보다 더 정확한 온도 및 습도 제어가 필요합니다.
[Counterization]
①77 코지 룸 중심부에 냉각 기능이 설치된 산업 제습기 (4 층 및 6 층, 30-40 ° C, 습도 35-50 ° C) (New Construction 65, Relocation 12)
② 25 전용 제습 기계는 발효실 (7 ~ 9 층, 5 층)에 설치되고 6 층에있는 다락방 제습 화, 코지 룸과의 국경 인 Air Transport Fan을 사용합니다.
[결과]
코지 룸과 각 객실의 온도와 습도는 철저히 제어 될 수 있습니다.


챔버 박스 및 양말 덕트 유형은 바람 제거

바닥 방 옆에있는 박스 룸. 코지 만들기에 적합한 온도 및 습도로 관리

4 층의 코지 룸의 제습기는 5 층의 기계실에 설치되어 있습니다
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2015 년 6 월
고객 평가
Asahi Shuzo Co., Ltd. 제조 부서 관리자 및 Toki Brewer Nishida Hidetaka 이사
우리의 술 양조는 겨울뿐만 아니라 사계절에 있으므로 생산 과정에서 온도와 습도를 제어하는 것은 술과 품질의 품질을 유지하는 데 중요합니다.
발효실의 저온 에어컨과 코지 룸의 제습은 너무 효과적이며 생산도 잘 진행되고 있습니다. 앞으로 우리는 손으로 타협하지 않고 계속 양조 할 것이며, 더 나은 품질을 추구하면서 가능한 기계화를 달성 할 수있는 곳을 계속 소개 할 것입니다.
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